Pálenie záhy – keď žalúdočná kyselina páli aj mimo žalúdka

Pálenie záhy je nepríjemný, často až bolestivý pocit za hrudnou kosťou alebo v oblasti žalúdka. Tento stav je spôsobený návratom kyslého obsahu žalúdka (tzv. refluxom) späť do pažeráka, niekedy až do hrdla alebo ústnej dutiny.

Pri častejších ťažkostiach sa môžu objaviť aj závažnejšie problémy:

• zápal pažerákovej sliznice,
• poškodenie zubnej skloviny,
• kašeľ či zachrípnutie,
• a v neliečených prípadoch až riziko rakoviny pažeráka.

reflux

Prečo vzniká pálenie záhy?

Zdravý pažerákový zvierač (svalový prstenec medzi pažerákom a žalúdkom) slúži ako prirodzená bariéra, ktorá bráni spätnému toku žalúdočnej kyseliny. Ak však tento zvierač neplní svoju funkciu správne, dochádza k refluxu.

Najčastejšie príčiny pálenia záhy:

• Stres – oslabuje funkciu pažerákového zvierača
• Zvýšený vnútrobrušný tlak (obezita, tehotenstvo, nevhodné cvičenie, práca v predklone)
• Nesprávne stravovanie – veľké porcie, mastné a ťažké jedlá
• Organické poruchy – napr. hiátová hernia (prietrž), po operáciách
• Niektoré lieky – ktoré dráždia sliznicu alebo znižujú tonus zvierača

Ako sa stravovať pri refluxe?

Základné odporúčania:
• Jedzte často, ale malé porcie
• Žalúdok by nemal byť nikdy príliš plný
• Jedlo dôkladne požuť a jesť pomaly
• Vyhýbajte sa:
– citrusom, paradajkám, pikantným a koreneným jedlám
– sladkým sýteným nápojom, káve nalačno, bielemu vínu
– fajčeniu (zvyšuje tvorbu kyseliny)
• Vyhýbajte sa jedlám pred spaním
• Vhodné sú zásadité (alkalické) minerálne vody bez bubliniek

Kedy navštíviť lekára?

Ak vás pálenie záhy trápi často, opakovane, alebo dlhodobo, môže ísť o gastroezofageálnu refluxovú chorobu (GERD). Vtedy je vhodné vyhľadať lekára, ktorý môže odporučiť:
• úpravu stravovania a režimu,
• diagnostiku (napr. gastroskopiu),
• liečbu (napr. antacidá, blokátory kyseliny, prípadne chirurgické riešenie).

Nepodceňujte pálenie záhy. Dlhodobý kontakt pažeráka s kyselinou môže mať vážne následky. Správna životospráva a včasná liečba môžu výrazne zlepšiť kvalitu života.